La diversione biliopacreatica è un intervento di chirurgia bariatrica che si sviluppa in tre step:
- asportazione di circa 2/3 dello stomaco;
- asportazione della cistifellea;
- creazione di un doppio condotto intestinale.
Lo scopo della diversione biliopancreatica è quello di rallentare l’incontro tra cibo e succhi gastrici, riducendo l’assorbimento degli alimenti (soprattutto di grassi e amidi) e risparmiando gli zuccheri semplici.
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